相生地区で一番茶摘みが始まりました

4月27日、那賀町相生地区で
毎年恒例の一番茶の摘み取りが始まり、
約5~7㎝に成長した新芽を、お茶娘が摘み取りました。


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一番茶は5月くらいまで、二番茶・三番茶は8月中旬まで収穫され、
おもに県内に出荷されます。

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一番茶は渋みの中に甘味があるのが特徴です。

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